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做法：（1）鸡腿肉洗净后，凉水入锅焯烫，水开后撇去浮沫，捞出备用。《中药材手册》：味咸。豉薤汤(《范汪方》)。
养生功效：有活血化瘀、温经燥湿、通经化结之功效，适于风湿等症患者饮用。分为二服，温进一服，得吐者止后服。配海风藤和青风藤均有祛风寒湿之力，二者性味均辛、苦，微温，但海风藤苦味重，善祛湿邪；青风藤辛味重，善治风疾。”《药性通考》：“乃攻坚之药，可为佐使，而不可久用。
保护胃粘膜明显抗盐酸乙醇氢化钠、阿司匹林等所致大鼠急性为粘膜损伤。可食用的海藻均属性食物，常食碱性食物，有助于改善现代人的酸性，强化人的免疫机能。做法：先将胡桃仁，鸡内金放入香油(约200毫升)中炸酥，研末，连同药油。豆豉鸡材料：鸡1只，豆豉两汤匙，葱10棵，盐少量，糖少量，酱油少量，少量，姜5片。浸剂口服能降低正常及慢性肾性，酊剂可使神经性高血压回至正常。抑菌作用：用平碟法试验，25%煎剂对金黄色球菌、乙型链球菌有极敏感抑菌作用，对大肠杆菌、绿脓杆菌、甲型链球菌、卡他球菌、白色葡萄球菌均有高敏感抑菌作用。