内容
卫兴安，男，汉族，1983年生，山西省浮山县人，中式烹调高级技师，山西省技能鉴定考评员，现为中国烹饪协会会员，山西省烹饪协会会员，山西省工艺美术协会会员，山西省民间工艺美术家协会会员。新派面塑大师，食品雕刻大师，山西兴安面塑食雕糖艺培训中心创始人，山西兴安工艺泡沫雕刻厂负责人。精于中式烹饪，食品雕刻、面塑、泡沫雕、糖艺、冷拼、冰雕、巧克力雕、黄油雕等各种食品雕塑艺术的制作和教学。
