卫兴安，山西临汾人。中国烹协会会员，山西省烹协会会员，山西省民间工艺美术家协会会员。精于食品雕刻与面塑艺术，实践经验和教学经验丰富。
　　雕刻方面师从快刀贺（贺峰）先生，受至深理念熏陶，融自身后练感悟，以简捷、传神、实用风格，自成一体。
　　面塑方面师从中国工艺美术大师王玓，作品以细腻、灵动、文韵深广而为一方所称颂。
　　自从艺以来，广习众家，潜心钻研。2005年参加中国饭店协会首届全国食品雕塑大赛，获“金刻刀奖”；之后，……　　　【更多内容】