油爆虾通常选用中小型虾，用旺火菜籽油锅炸虾，烧好后虾外脆
食材：鸡翅10个，香茅草一根，姜2片调料：泰式辣椒酱3勺，鱼露
原料：莲藕、猪肉（8分瘦2分肥）、葱姜、生抽、老抽、胡椒粉
材料：鲶鱼 1条，豆豉 10g，生姜 2片，大蒜 3瓣，葱 2根，生抽
导读：紫苏提味将整道菜的香味突出，并且有活血行气之效。鱼
每年的秋天，尤其是到了深秋，西北风一刮，蟹脚就开始痒了，
带鱼肉厚刺少，肥美不油腻，配上豆腐的爽滑，香嫩与筋道并济
具体做法： ** 芦笋2两，大红椒片适量，黑木耳0.5两水发泡胀；
用蒜蓉辣椒来蒸鱼，说是我外婆家的传家菜一点儿也不为过，除
冬至刚过，气温一天比一天低。很多人开始ldquo;冻手冻脚rdquo;。
导读：鬼子姜的学名叫菊芋，从名字上可知是菊科的植物，俗名
洋姜的块茎中含丰富的菊糖，为果糖多聚物质，对糖尿病有一定
凉拌菜保留了蔬菜的原有的清香原味，三种不同的蔬菜切丝凉拌
材料：1.红皮萝卜2个2.红醋、糖、红油辣子、香菜做法：1.萝卜洗
材料：黄瓜2根，盐1大勺（擦外皮用），盐2小勺（腌拌用），果
1.原料：黄瓜500克（切条后的量）；啤酒1罐（330ml），白糖15克，
主料：白玉菇250克副料：黄瓜、胡萝卜调料：盐、红油、糖、鱼
材料：苦瓜、蜂蜜、香油、精盐做法：苦瓜洗净去瓤,片成薄片，
原料红椒350克、大蒜头50克、盐40克、酒20克左右做法1、将红椒清
材料：绿豆淀粉70克（也可用豌豆淀粉或红薯淀粉）、凉水500克
做凉粉的原料有很多种，绿豆粉、豌豆粉、玉米粉、红薯粉都可
原料：豆角，花生酱，生抽，花生油，醋，蒜蓉做法：1 豆角洗
原料：小茄子适量、大蒜适量、盐适量做法：1.小茄子洗净放入
材料：黄瓜350克，蒜头2瓣调味料：（1小勺约等于5ml）盐1小勺，
材料：主料：脆藕1节配料：枸杞适量、纯净水适量调料：苹果醋
原料：鲜鸡胸一块 芹菜一根 胡萝卜半个盐适量凉拌醋一勺 辣椒
材料：土豆1个，红萝卜1根；配料：盐1小匙，糖1大匙，欣和原浆
原料：虫草花20克、豆腐皮1张调料：大蒜3瓣、盐、味精、香油、
材料：绿豆芽、胡萝卜、黄瓜、凉拌酱油、凉拌醋、精盐、油泼
材料：主料：海带，黄豆，鸡蛋4枚，水。配料：香菜，葱段，姜
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