传统美食均是在口味价格上作文章,我们不光有独特的味道,菜品多样,摆盘考究,更有新潮的吃法。食品级精铸铁板经高温加热,将米饭煎至微微焦黄,加上新鲜食材和秘制酱料的完美匹配。出餐迅速,食材由灶台到食客餐桌无缝衔接,上桌后仍保持高温加热,并发出“滋滋”的声响,闻之,焦香四溢,被食客称之为新潮锅巴饭,西式中国味!您通过铁勺搅拌的过程中,将酱料与各种美味食材交相融合,辅以铁板的热度进一步烹熟,美味自己“拌”得到!
为丰富食客选择,我们还有配菜小食可供选择,鱼片、鱼丸、鱼头,一鱼多吃;牛羊肉,肥肠、鲜虾,想加就加;其中黄金蛋饺、撒尿牛丸更是人气佳选,渔粉的原生态,加上食客自己的加餐搭配,丰富您的餐桌您的胃!另有煎蛋、肉夹馍、饮品等特色小食,我们不仅仅想让您吃饱,更想让您吃好!
渔粉的美味关键在于汤底的选材,焦本味骨汤渔粉采用新鲜活鱼、猪骨,慢煨至奶白色。杂粮粉采用天然杂粮磨浆压粉精制而成,不添加任何食品添加剂,保持食材的原滋原味,煮熟后,Q弹软糯,百食不腻!玉米粉味甘性平、开胃益智、宁心活血;高粱粉味甘性温,有健脾益胃;大米粉补中益气、健脾和胃。配上嫩豆腐、新鲜鱼片丰富的蛋白质,真正做到,营养全面,不分三餐四季,老少皆宜!