汉中顺鑫鹏程食品有限公司是2001年由农业产业化国家级重点龙头企业－北京顺鑫农业股份有限公司和陕西省城固肉类联合加工总厂共同出资组建的，注册资本3294.22万元，主营业务为生猪的繁育、屠宰分割加工及冷储。
　　公司占地10万余平方米，冷库容量2300吨，有1.5Km铁路专用线和3Km10万KVA用电专用线。
　　截止2008年底，企业总资产3102万元；资产负债率-7.1%；银行信用等级AA级。2007年 “鹏程牌”荣获中国名牌产品称号， 2008年公司再次被认定为省级农业产业化重点龙头企业。